Heliconia H Group diversifiziert sich durch Küchenartikel und Veranstaltungen

VERÖFFENTLICHT: 16. August 2023 um 04:00 Uhr

ZEITUNGSTEIL: Wirtschaft

Autor: Pitsinee Jitpleecheep

Heliconia H Group Co, der Betreiber mehrerer wettbewerbsbasierter Reality-TV-Kochshows wie Iron Chef, hat sein Portfolio um Küchengeräte und die Organisation von Food-Events erweitert, mit dem Ziel, nachhaltiges Wachstum zu fördern und Risiken zu mindern.

Kitikorn Penrote, Vorstandsvorsitzender des Unternehmens, sagte, Thailands Medienlandschaft habe sich mit dem Aufkommen neuer digitaler Plattformen verändert. Der Wert der Ausgaben für TV-Werbung ist stetig gesunken, während der Wettbewerb zwischen den TV-Programmen deutlich zugenommen hat.

„Angesichts dieser veränderten Landschaft legen wir nicht mehr alle Eier in einen Korb“, sagte Herr Kitikorn und fügte hinzu, dass die Heliconia H Group dabei ist, ihre eigene Küchengeschirrmarke namens „TopChef“ zu entwickeln und dabei die Popularität von zu nutzen Die Reality-TV-Kochshow wurde auf TV 7 ausgestrahlt.

TopChef-Küchengeschirr wird nächstes Jahr in den Makro-Filialen erhältlich sein.

Herr Kitikorn sagte, das Unternehmen sei bereit, ein Joint Venture zu gründen, um Lebensmittel und verwandte Artikel unter einer Marke herzustellen, die mit einer seiner Reality-Wettbewerbs-Kochshows der Heliconia H Group in Verbindung steht.

Diese Joint-Venture-Produkte würden sowohl im Inland als auch international vermarktet.

Das Unternehmen wird im nächsten Jahr außerdem drei bis vier neue Fertiggerichte auf den Markt bringen, die von seinem Team aus erfahrenen Köchen zubereitet werden.

Darüber hinaus hat das Unternehmen in diesem Jahr den Schritt gewagt, eigene Food-Entertainment-Events zu veranstalten.

„Die Organisation und das Management von Food-Events bergen ein erhebliches Wachstumspotenzial, das zu unserer langfristigen Entwicklung beitragen kann. Unsere Food-Events werden sich von anderen unterscheiden, da sie nicht nur Essen verkaufen, sondern den Besuchern auch die Möglichkeit geben, das Ambiente zu genießen“, sagte Herr Kitikorn.

Das erste kulinarische Festival des Unternehmens findet vom 11. bis 20. August im Einkaufszentrum CentralWorld statt. Diese kulinarische Veranstaltung fand im Rahmen eines Themenparks statt und umfasste drei verschiedene Bereiche: „Karibik“ für Meeresfrüchte-Delikatessen; die Zone „Magic Land“ mit Hauptgerichten; und die Zone „Wonder Land“, die den Desserts gewidmet ist.

Diese köstlichen Gerichte waren die Idee von 70 Starköchen, die in den verschiedenen Reality-Kochshows des Unternehmens mitgewirkt haben.

„Innerhalb von vier Tagen zog unsere erste Food-Veranstaltung eine erstaunliche Besucherzahl von bis zu 40.000 Besuchern pro Tag an und übertraf damit unsere ursprünglichen Prognosen. Unser Ziel ist es, nicht nur ein kulinarisches Schaufenster zu sein, sondern uns auch zu einem führenden Anbieter von Unterhaltungsveranstaltungen rund um die Gastronomie zu entwickeln“, sagte Herr Kitikorn.

Die Heliconia H Group bietet eine Reihe wettbewerbsfähiger Reality-Kochshows, darunter Iron Chef, Master Chef Thailand, Top Chef Thailand und The Next Iron Chef. Zusätzlich zu seinen Reality-TV-Wettbewerben plant das Unternehmen, im kommenden Jahr Online-Reality-Show-Inhalte für die Verbreitung über Over-the-Top-Plattformen (OTT) zu entwickeln. Darüber hinaus sind Pläne für die weltweite Ausstrahlung von Bid Coin Chef – ihrer eigenen wettbewerbsorientierten Reality-Kochshow – im Gange.

Derzeit stammen 70 % der Umsatzerlöse der Heliconia H Group aus Fernsehprojekten, 20 % aus der Organisation von Veranstaltungen und 10 % aus Fertiggerichten. Sein strategischer Plan deutet darauf hin, dass sich die Umsatzzusammensetzung im nächsten Jahr verändern wird, wobei Food-Entertainment-Events voraussichtlich 40 % ausmachen werden, während Fertiggerichte und verwandte kulinarische Produkte 20 % ausmachen würden. Die restlichen 40 % würden weiterhin aus dem TV-Geschäft stammen.