Yakh'net Fasoulia von Lina Jebeile: Slow Cooker-Eintopf mit Lamm und weißen Bohnen

Dies ist ein ideales Abendessen zum Vergessen, mit zarten und leckeren Butterbohnen und zerfallenden Lammstücken.

Yakh'net Fasoulia wird in einer Tomatensauce mit Knoblauch und Koriander zubereitet und ist ein traditioneller Eintopf aus dem Nahen Osten, der mit Reis serviert wird.

Dies ist die libanesische Version, leicht abgewandelt, um eine wohltuende Slow-Cooker-Mahlzeit unter der Woche zu kreieren.

Lina Jebeile ist eine ehemalige Lehrerin, die heute als Food-Fotografin und Content-Erstellerin arbeitet. Sie steht hinter The Lebanese Plate, wo sie ihre Arbeit und ihre Liebe zur libanesischen Küche präsentiert.

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